• Anja Leuenberger

Chickpea Salsa

Updated: Apr 27, 2018

Time:  15 Minutes


Ingredients:

4 slices toast 

1 small can chickpeas (220g)

1 small yellow bell pepper , chopped 

1/2 small red onion, chopped

1 tsp pepper

1/2 tsp salt 

1-2 tbsp olive oil

1-2 tbsp balsamic 


Toast bread, and then in a bowl mix the peppers with the chickpeas, oil, and salt 

Enjoy on top of the toast




Kichererbsen Salsa


Zeit: 15 Minuten


4 Scheiben Toast 

1 kleine Dose Kichererbsen (220g)

1 kleine gelbe Paprika

1/2 kleine rote Zwiebel 

1 TL Pfeffer 

1/2 TL Salz 

1-2 EL Olivenöl 

1-2 EL Balsamico 


Toaste das Brot und kombiniere in einer Schüssel die Paprika, Kichererbsen, Öl und Salz 

Geniesse mit dem Toast 

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