• Anja Leuenberger

Enjoy cruelty free grill season🌱

There are many ways to make a vegan burger patty and vegan burger buns. I already have some great recipes on my blog but this one I spontaneously created last week at my friends bbq is one of my new faves. I had to get creative because the buns they got had milk in it. So I decided to slice a big sweet potato and grill the slices to make them my burger bun and it was absolutely delicious. The burger patty is vegan tofu that I bought and I used grilled bell pepper , tomato , vegan mozzarella cheese and lettuce to give it an awesome flavour.

Enjoy cruelty free grilling this season and check out my other vegan burger recipes under the category burgers :)



Es gibt viele Art und Weisen vegane Burger Brötchen und patties zu kreieren. Ich habe bereits einige schmackhafte Burger Rezepte auf meinem Blog. Dieses jedoch habe ich sehr spontan kreiert an einer Grillparty meiner Freunde. Ich musste kreativ sein da die Burger Brötchen Milch enthielten. Also habe ich mich dafür entschieden eine grosse Süsskartoffeln in dicke Scheiben zu schneiden und diese zu grillen und als Burger Brötchen zu verwenden. Es war so lecker. Das „Fleisch“ ist aus Tofu welches wir gekauft haben und um dem ganzen noch mehr Geschmack zu verleihen habe ich gegrillte Paprika, Tomaten, veganer Mozzarella Käse und Salat verwendet.

Geniesse gewaltfreies grillieren diese Saison und finde meine anderen Burger unter der Kategorie Burgers :)

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