• Anja Leuenberger

Garlic Bread

Time:  30 Minutes


Ingredients:

​A french baguette is ideal to use

3 cloves garlic, chopped

1 tsp fresh thyme

Sat and pepper

1/4 cup olive oil


-Preheat oven to 450 F 

-Cut bread into slices and lay on a baking tray covered with aluminium foil

-Drizzle with olive oil

-Sprinkle generously with chopped garlic and season with salt and black pepper

-Close the foil and for 15 minutes in a until bread is golden brown

-Open the foil and bake for another 5 minutes to get the bread crispy 

-Enjoy


Garlic Bread










Knoblauchbrot


Zeit: 30 Minuten


Zutaten:

Ein französisches Baguette ist am besten 

3 Knoblauchzehen, klein gehackt 

1 TL Fischer Thymian 

Salz und Pfeffer

30ml Olivenöl 


-Heize den Ofen auf 230 grad auf

-Schneide das Baguette in gleichmässige Stücke und lege auf ein Backblech belegt mit Alufolie 

-Beträufle mit Öl

-Verteile den Knoblauch, Salz und Pfeffer darauf 

-Bedecke das Brot mit der Folie und Backe so für 15 Minuten

-Öffne die Folie und Backe für weitere 5 Minuten um das Brot knusprig zu bekommen 


#beveganwithanja

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