
Anja Leuenberger
Happy Acai
Time: 15 Minutes
Ingredients:
Acai:
1 frozen banana
1 100 g pack frozen acai
1/2 cup unsweetened almond milk
Toppings:
1/2 small banana
1/4 cup granola
1/4 cup shredded coconut
1/4 cup rasperries
-In a blender, add banana, acai pulp and milk
-Blend it all together , first on low than on high speed
-Pour acai purée into a bowl and arrange toppings

Happy Acai
Zeit: 15 Minuten
Zutaten:
Acai:
1 Banane
1x100 g Pack gefrorenes acai
120 ml Mandelmilch
Toppings:
1/2 Banane
30 g Granola
30 g Kokos Flocken
30 g Himbeeren
-In einem Mixer kombiniere die Banane, acai und Milch
-Mixe zuerst auf tiefer dann auf hoher Stufe
-Gebe acai Püree in eine Schüssel und arrangiere die restlichen Zutaten darauf