• Anja Leuenberger

Rainbow Acai Bowl

Updated: Apr 26, 2018

Time:  15 Minutes



Ingredients:

Acai: 

1/2 small banana

1 100g pack frozen acai

1/2 cup frozen strawberries

1/2 cup frozen blueberries

1/2 cup almond milk


Toppings: 

1/4 cup blueberries

1/2 kiwi

1/4 cup mango

1/4 cup strawberries

1/4 cup granola


-In a blender, add banana, acai pulp, strawberries, blueberries and milk

-Blend it all together , first on low than on high speed

-Pour acai purée into a bowl and arrange toppings




Regenbogen Acai


Zeit: 15 Minuten


Zutaten:


Acai: 

1/2 small Banane

1x100 g pack gefrorenes Acai Fruchtfleisch

60 g gefrorene Erdbeeren

60 g gefrorene Blaubeeren

120 ml Mandelmilch

Toppings: 

30 g Blaubeeren

1/2 Kiwi

30 g Mango

30 g Erdbeeren

30 g Granola


-In einem mixer kombiniere die Banane, Acai, Erdbeeren, Blaubeeren und milch 

-Mixe zuerst auf tiefer dann auf hoher stufe

-Gebe Acai Püree in eine Schüssel und arrangiere die restlichen Zutaten darauf

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