• Anja Leuenberger

Roasted Asparagus

Updated: Apr 27, 2018

Time:  25 Minutes

Ingredients:

1 small bunch asparagus, trimmed and washed

1 tbsp olive oil

1/2 pinch ground sea salt

1/2 tsp ground black pepper

3 tbsp balsamic vinegar


-Preheat oven to 400 degrees F 

-Place asparagus in a shallow baking dish

-Sprinkle with oil, salt, and pepper

-Bake in preheated oven until lightly browned, 15 to 20 minutes

-Drizzle with balsamic vinegar just before serving




Geröstete Spargeln


Zeit: 25 Minuten


Zutaten:

1 kleiner Bund Spargeln, getrimmt und gewaschene 

1 EL Olivenöl 

1/2 TL Salz 

1/2 TL Pfeffer 

3 EL Balsamico


-Heize den Ofen auf 205 grad vor

-Lege die Spargeln in eine tiefere Backform 

-Würze mit Öl, Salz und of 

-Backe in dem vorgeheizten Ofen für 15 bis 20 Minuten 

-Beträufle mit Balsamico vor dem Essen 

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