• Anja Leuenberger

Warm Cinnamon Quinoa

Updated: Apr 27, 2018

Time: 25 Minutes


Ingredients:

1 cup almond milk 1 cup water 1/2 cup organic quinoa 2 cups blackberries 1/2 tsp cinnamon 1/3 cup almonds 2 tsp agave





-Combine milk, water and quinoa in a medium saucepan

-Bring to a boil over high heat

-Reduce heat to medium-low 

-Cover and simmer 15 minutes or until most of the liquid is absorbed

-Turn off heat and let stand covered 5 minutes

-Stir in blackberries, cinnamon and almonds

-Drizzle agave




Warmes Zimt Quinoa 


Zutaten:

240 ml Mandelmilch

240 ml Wasser

60 g Quinoa

240 g Blaubeeren

1/2 TL Zimt

30 g Mandeln 

2 TL agave


-Kombiniere die Milch, Wasser und Quinoa in einem Kochtopf 

-Bringe zum kochen

-Reduziere die Hitze und koche für 15 Minuten bis die Flüssigkeit absorbiert ist 

-Schalte den Herd aus und lasse das Quinoa für 5 Minuten stehen

-Füge die Blaubeeren, Zimt und Mandeln hinzu

-Gebe alles in eine Schüssel und beträufle mit agave

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